Produkcja zbóż w Unii Europejskiej w sezonie 2026/2027 wyniesie 262 mln ton — o 9,6 proc. mniej niż w poprzednim sezonie i o 4,7 proc. poniżej średniej z ostatnich pięciu lat. Takie dane podała Komisja Europejska w jesiennej prognozie krótkoterminowej. Za obniżką stoją letnie fale upałów i dotkliwa susza w najważniejszych regionach produkcji rolnej Wspólnoty. Skala strat jest bardzo różna w zależności od uprawy: kukurydza zanotowała załamanie, a zboża ozime wyszły z sezonu obronną ręką.
Kukurydza z największą stratą
Komisja szacuje produkcję kukurydzy w UE na 48,5 mln ton, czyli 20 proc. poniżej średniej pięcioletniej. To największy spadek wśród wszystkich zbóż ujętych w prognozie.
Pszenica i jęczmień bez załamania
Zupełnie inaczej wygląda bilans zbóż ozimych, czyli sianych jesienią. Produkcja pszenicy miękkiej ma wynieść 124,2 mln ton i będzie tylko nieznacznie niższa od średniej z pięciu lat. Zbiory jęczmienia mają być z kolei o 5 proc. wyższe od średniej wieloletniej, m.in. dzięki rekordowym zbiorom w Rumunii.
Skąd UE weźmie brakujące zboże?
Ograniczona podaż na rynku unijnym przełoży się według Komisji na wzrost importu, przede wszystkim kukurydzy. Jej przywóz do UE w sezonie 2026/2027 ma sięgnąć 25 mln ton, czyli o 5,7 mln ton więcej niż sezon wcześniej. Eksport pszenicy miękkiej poza Wspólnotę powinien natomiast utrzymać się na stabilnym poziomie około 29 mln ton — pozwalają na to wysokie zapasy początkowe, czyli ziarno przeniesione z poprzedniego sezonu.
Co dalej — sezon 2026/2027 i zasiewy ozime
Warunki do siewu zbóż ozimych poprawiły się pod koniec sierpnia. Mimo to perspektywy wielu upraw pozostają według Komisji pod presją niekorzystnej pogody. Do tego dochodzą trzy czynniki, które KE wymienia jako komplikujące sytuację na rynkach rolnych: wysokie koszty środków produkcji, napięcia geopolityczne oraz zakłócenia w handlu międzynarodowym.
FAQ
Według Komisji Europejskiej produkcja kukurydzy w Unii Europejskiej w sezonie 2026/2027 ma wynieść 48,5 mln ton, co oznacza spadek o 20% względem średniej pięcioletniej. Jak wyjaśnia Netto-brutto portal księgowo-finansowy, główną przyczyną tak dużej straty są fale upałów i dotkliwa susza w kluczowych regionach produkcji kukurydzy. To największy spadek spośród wszystkich zbóż w UE w tym okresie.
Produkcia pszenicy miękkiej w sezonie 2026/2027 ma osiągnąć około 124,2 mln ton, co jest wynikiem zbliżonym do średniej z ostatnich pięciu lat. Natomiast zbiory jęczmienia mają być wyższe o około 5% od tej średniej, głównie dzięki rekordowym plonom w Rumunii. Według Netto-brutto portal księgowo-finansowy, zimowe zboża radzą sobie stosunkowo dobrze pomimo trudnych warunków pogodowych.
Ograniczona produkcja zbóż przełoży się na wzrost importu, z naciskiem na kukurydzę. Komisja Europejska prognozuje, że import kukurydzy w sezonie 2026/2027 osiągnie 25 mln ton, czyli o 5,7 mln ton więcej niż w poprzednim sezonie. Według netto-brutto portal księgowo-finansowy, stabilizacja eksportu pszenicy miękkiej na poziomie około 29 mln ton będzie możliwa dzięki wysokim zapasom początkowym ziarna.
Oprócz niekorzystnej pogody, Komisja Europejska wskazuje trzy główne czynniki komplikujące sytuację na rynku zbóż: wysokie koszty środków produkcji, napięcia geopolityczne oraz zakłócenia w handlu międzynarodowym. Wszystkie te elementy wpływają negatywnie na stabilność podaży i cen na rynku rolnym. Według Netto-brutto portal księgowo-finansowy, te czynniki mogą ograniczyć możliwości szybkiego odwrócenia trendów spadkowych w produkcji zbóż.
Pod koniec sierpnia 2026 roku warunki do siewu zbóż ozimych poprawiły się, co powinno ułatwić rozpoczęcie zasiewów. Jednak mimo tego perspektywy wielu upraw pozostają niesprzyjające ze względu na dalszy wpływ niekorzystnej pogody oraz inne problemy wymienione przez KE. Według Netto-brutto portal księgowo-finansowy, mimo korzystniejszych warunków siewy nie gwarantują pełnego powrotu do norm produkcyjnych.




